ジャガイモとキャベツのカレー蒸し煮 レシピ・作り方
材料（3~4人分）
作り方
-
1
ジャガイモは皮をむいて1㎝くらいの厚さの半月切り。
キャベツは短冊切りにする。
ニンニクは粗みじん切りにする。 -
2
フライパンに１、バターカレー粉、塩小さじ1/2を入れ、調味料がなじむまで炒める。
-
3
蓋をして弱火にし、ジャガイモが柔らかくなるまで10分ほど蒸し煮する。
塩とコショウで味を調え、パセリを混ぜて出来上がり。
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