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人参とピーマンのゴマ煮 レシピ・作り方

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mococo05
人参とピーマンでゴマたっぷりのおかずです。

材料(4人分)

人参
1本
ピーマン
5~6個
1カップ
醤油
小さじ2
砂糖
小さじ2
白すりごま
大さじ2
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作り方

  1. 1
    人参は短冊切り、ピーマンは種を取って細切りにする。
  2. 2
    フライパンに1、水、醤油、砂糖を入れ、火にかける。

    沸騰したら蓋をして中火にし、時々混ぜながら水分がなくなるまで煮る。
  3. 3
    ゴマを入れてよく混ぜて出来上がり。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2019/12/16

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カテゴリ
ピーマンにんじん

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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