豚のカレーソースソテー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにする。
   
   豚肉に醤油をまぶしてから、片面に小麦粉を茶こしで薄く振りかける。
   
   ＊は混ぜておく。

2. 2

   フライパンにバターと玉ねぎを入れ、中火で玉ねぎに透明感が出るまで炒めて取り出す。

3. 3

   空いたフライパンに肉の粉を振った麺を下にして並べ、焼き色がつくまで焼く。

4. 4

   炒めた玉ねぎと＊をいれてなじむまで炒める。