かちこち 紅茶クッキー レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 中力粉 90g
- 片栗粉か コーンスターチ 10g
- 砂糖 30g
- サラダ油 20g
- 牛乳(低脂肪でも) 30g
- ティーバッグ(あればアールグレイ) 半分～1袋
作り方
-
1
ビニール袋に小麦粉と砂糖を計りながら入れる。
-
2
ティーバッグの紅茶を 袋からだす。
-
3
1の袋に2の紅茶をお好みで半分～全部投入。
袋をふくらませて10～20回くらいふる。
-
4
3にサラダ油と牛乳をはかりながら入れ ビニール袋をぐちゃぐちゃにぎる。
-
5
袋のまま長細く形を整え、冷凍庫に30分くらいおいて 切りやすくなったら5㎜くらいの厚さにきって 160度くらいのオーブンかグリルで15分～20分焼く(お家のにあわせてくださいね)。
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- 簡単 卵、バターを使わない 中力粉 よごれない
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簡単 やみつき 手もよごれません(^○^)