炒めた豆腐とサニーレタスのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   紫玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。
   
   ボウルに入れ、＊をまぶしておく。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル小さじ1をしき、崩した豆腐を入れ、塩を軽く振る。
   
   中火で時々混ぜながらこんがりするまで焼く。

3. 3

   サニーレタスは一口大にちぎる。

4. 4

   １の水を軽く絞り、サニーレタス、塩コショウ各少々、オリーブオイル大さじ1を入れて和える。

5. 5

   器に4をしき、豆腐を乗せ、へべすの果汁をかける。