雑穀米梅おにぎり レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 米 2合
- 雑穀米 大さじ2
- 水 2合の線まで+大さじ4
- 梅干し 大1個
- 塩 適量
- ゆかり 少々
作り方
-
1
米を研いで水を切り、炊飯器に入れる。
雑穀と水を入れ、さっと混ぜてから普通に炊飯する。
- 2 炊き上がったらご飯を6等分し、お皿などに並べる。
- 3 梅干しは種を取ってたたく。
-
4
梅干しを6等分し、ご飯に乗せる。
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5
手を軽く濡らして塩一つまみを刷り込み、おにぎりにする。
おにぎりにゆかりを少量つけて出来上がり。
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ともみ192021/03/16 19:02
ゆかりはなかったのですが、代わりにしらす干しを入れて作りました -
faiten8882019/11/12 21:05
美味しく頂きました。ごちそうさまでした。 -
johnny_bean2019/10/13 07:56
雑穀米がぷちぷち食感も風味もよく、真ん中の梅ぼしまで退屈せずにたどり着きました。着いたら着いたですっぱ～っとさわやかドウモゴチソ様！
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