ジャガイモとズッキーニのサブジ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもの皮を剥いて食べやすい大きさに切り、水に晒し、耐熱容器に入れレンジ500ｗで2～2分30秒。

2. 2

   ズッキーニはタテ4等分にしころころサイズに。

3. 3

   フライパンに油を熱し、ズッキーニを炒める。

4. 4

   ズッキーニに火が通ってきたらじゃがいもを入れ、粉吹きにしながら一緒に炒める。

5. 5

   シーズニングを加え、
   塩で味を調える。