【缶詰】いわしとズッキーニじゃがいものトマト煮 レシピ・作り方

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ぷちとま3195
いわしのトマト煮缶詰で簡単ひと品。

材料(2人分)

イワシのトマト煮缶詰
1缶
じゃがいも
1個
ズッキーニ
1本
ひとつまみ
ブラックペッパー
適量
オレガノ・バジル・ローズマリー
適量
にんにく(みじん切り)
1片
オリーブオイル
小2

作り方

  1. 1
    ズッキーニは輪切り。

    ジャガイモは輪切りにし、耐熱容器に入れレンジ500wで2~2分30秒。
  2. 2
    フライパンに油とニンニクを入れ弱火。
    香りがたったらズッキーニを入れ強めの中火にし両面に焼き色をつける。
  3. 3
    ジャガイモ・いわしのトマト煮缶を汁ごと入れ、塩・ブラックペッパー・ハーブを入れ蓋。2~3分煮る。

おいしくなるコツ

おこのみハーブでどうぞ。

きっかけ

イワシ缶で時短。

公開日:2019/07/22

関連情報

カテゴリ
ズッキーニ簡単夕食缶詰缶詰アレンジじゃがいも
関連キーワード
簡単 おつまみ イワシ缶 時短
料理名
イワシと野菜のトマト煮

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ぷちとま3195 切り方&盛り付けが雑なのは見逃してね(^_^;)

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