いちごみるくヨーグルトプリン♡簡単&美味しいよ♬ レシピ・作り方

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mari(*´∀`*)♪
別レシピUP中の「いちごみるくプリン♡」の新しいバージョンでヨーグルトを加えてスッキリした美味しさのいちごプリンです♡いちごの季節に是非作って欲しい一品です♬

材料(2〜人分)

いちご
正味230g
牛乳
150ml
生クリーム
100ml
練乳
30g
三温糖
30g
ゼラチン
5g
お湯
30ml
無糖ヨーグルト
50g
〈仕上げ〉
お好みで(無くてもokです)
生クリーム
少々
いちご
プリンの数だけ

作り方

  1. 1
    牛乳、生クリーム、練乳、三温糖を小鍋に入れて中火にかけて時々かき混ぜながら温める。
    鍋肌に小さな泡がつき始めたらすぐに火を止める。
  2. 2
    ゼラチンにお湯を入れて混ぜてゼラチン液を作って手順1の小鍋に入れて混ぜてそのまま置いておく。
  3. 3
    いちごはヘタを取って水で洗ってキッチンペーパーで水気を拭いてボウルに入れてマッシャーなどで潰す。
    粗く潰す感じで◎
    いちごがゴロゴロした方が食べ応えがあってあたしは好き(笑)
  4. 4
    ヨーグルトを入れて混ぜる。
  5. 5
    手順4のボウルに手順2をゆっくりと注ぎながら入れて片手は常に泡立て器で混ぜる。
    しっかり混ざったらプリン液の完成です!
  6. 6
    好きなカップやグラスに流し入れて粗熱が取れたら冷蔵庫に入れて冷やす。
  7. 7
    2時間以上しっかりと冷やしたら完成です♡
    そのままでも美味しいですが、お好みでホイップやいちごを飾っても◎
    プレゼントしても喜ばれる一品です♡
  8. 8
    「いちごみるくプリン♡とっても簡単なのに美味しいよ♬」
    レシピID:1070053661

    こちらもUP中です♡
    どちらも美味しいので良かったら作ってみてね((o(´∀`)o))

きっかけ

別レシピでUP中の「いちごみるくプリン♡」のさっぱりバージョンです♡こちらもとっても美味しいのでオススメでーす♬((´∀`*))

公開日:2019/04/09

関連情報

カテゴリ
いちご春のおもてなし料理簡単おもてなし料理簡単お菓子その他のプリン・プディング

このレシピを作ったユーザ

mari(*´∀`*)♪ 子供5人のママしてます*(\´∀`\)*:高1・中2・小5(息子)・小2・5歳の一男四女、毎日が保育園状態でてんやわんや(笑)お洒落で豪華な料理は作られへんけど愛情たっぷり込めて作ってます!パン、お菓子作りも大好き♫自宅でパン教室やってます‼︎「ちいさなパンのいえSmileee」で検索(^^)/ SnapDish☺︎ https://snapdish.co/user/marimorirenona

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