材料(3~4人分)
- レタス
- 3~4枚
- トマト
- 1個
- 新玉ねぎ
- 小さめ1個
- 【ドレッシング】
- 金柑
- 2粒
- 酢、レモン汁
- 各大さじ1
- はちみつ
- 小さじ1弱
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 塩
- 小さじ1/3
- 黒コショウ
- 少々
作り方
-
- 1
-
- 金柑は薄切りにし、種を取る。
ボウルに金柑とその他のドレッシングの材料をいれ、混ぜておく。
-
- 2
- 玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。
レタスは細切り、トマトは乱切りにする。
-
- 3
-
- 1に2を入れてよく混ぜる。
味を見て塩(分量外)で味を調える。
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