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レシピ詳細
めんつゆでちくわと春菊のさっと煮 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
mococo05
ちくわと春菊をさっと煮ました。めんつゆ使用で簡単にできます。
材料(2~3人分)
春菊
1袋
ちくわ
2本
水
1カップ
めんつゆ
大さじ1
塩
少々
作り方
1
春菊は茎と葉に分ける。
茎は斜め薄切り、葉はざく切りにする。
ちくわは斜め切りにする。
2
フライパンにお湯を沸かし、春菊の茎を入れる。
煮立ったら葉を加えてさっとゆで、ザルにあげて水で冷やす。
3
フライパンに水、めんつゆ、ちくわを入れて火にかける。
沸騰したら春菊を入れてさっと煮る。
4
塩で味を調えて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
春菊は下茹でしておくとさっと作れます。
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2019/03/13
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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