豚ソテー塩こうじトマトソース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎ、にんにくは薄切りにする。
   
   肉に醤油をまぶし、薄力粉を適当に振る。

2. 2

   フライパンを温め、肉を並べ方面に焼き色が付いたら取り出す。

3. 3

   開いたフライパンにバター、玉ねぎ、ニンニクを入れ玉ねぎが薄く色づくまで炒める。

4. 4

   トマト缶、水、塩工事を入れ軽く煮詰める。
   
   肉を戻してからめ、塩とコショウで味を調える。