ナスとりんごの秋カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナス、りんごを一口サイズに玉ねぎを薄くスライスする

2. 2

   鍋にバターとりんごを入れしんなりするまで炒め、玉ねぎを追加してさらに炒める

3. 3

   玉ねぎがしんなりしてきたらナスを入れて火が通ったら水を加えて煮詰める

4. 4

   鍋がグツグツしてきたら一旦火を止めてルウを入れてさらに煮詰める
   ルウが全体的に広がったら完成