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シソとオクラとへべすのグリーンサラダ レシピ・作り方

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mococo05
へべす風味のさわやかなサラダです。

材料(2人分)

グリーンカール
2〜3枚
玉ねぎ
1/4個
オクラ
4〜6本
プチトマト
5個
シソの葉
3〜4枚
へべす
1個
小さじ1/5程度
オリーブオイル
小さじ2
黒コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    グリーンカールは一口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、グリーンカールとあわせてみずにさらして水を切る。
  2. 2
    オクラはサッとゆでて半分に切る。

    プチトマトは半分に切る。
  3. 3
    シソは千切りにする。

    へべすは半分に切る。
  4. 4
    ボウルに1、2、シソ、へべすの果汁、塩、オリーブオイル、黒こしょうをよく混ぜる。

おいしくなるコツ

へべすはその他柑橘類(レモンなど)でも

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2018/10/08

関連情報

カテゴリ
レタスオクラ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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