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トマトとクリームチーズのピリ辛そうめん レシピ・作り方

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mococo05
さっぱりピリ辛トマトのそうめんです。

材料(2人分)

そうめん
2〜4束
トマト
200g
クリームチーズ
36g(kiri2個)
シソの葉
2〜3枚
*韓国唐辛子粉
小さじ2
*塩
小さじ1/2
*砂糖
小さじ1
*酢
大さじ1
*オリーブオイル
大さじ1
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作り方

  1. 1
    トマトは小角切りにし、*と混ぜる。

    クリームチーズをちぎって加えて混ぜる。
  2. 2
    シソは千切りにする。
  3. 3
    お湯を沸かしてそうめんをゆで、水で洗ってぬめりを取り、水を絞る。
  4. 4
    器にそうめんをしき、1をかけ、シソを乗せる。

きっかけ

お昼ご飯に

公開日:2018/08/03

関連情報

カテゴリ
アレンジそうめんトマト全般

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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