鶏そぼろ入りオムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンにひき肉、生姜、醤油、砂糖、酒をいれ、よく混ぜて火にかける。
   
   肉に火が通るまで混ぜながら炒る。

2. 2

   卵と１を混ぜる。

3. 3

   フライパンにバターを入れて温め、２を入れる。
   
   半熟になるまで炒め、端によせてオムレツ型に整える。

4. 4

   お皿に移して出来上がり。