オニオンスライスと目玉焼きの醤油麹丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水をよく切る。

2. 2

   フライパンにごま油を敷き、卵を割り入れる。
   
   塩とこしょうを振り、中火で好みの加減になるまで焼く。

3. 3

   器にご飯をしき、玉ねぎを乗せ、目玉焼きを乗せる。
   
   鰹節をのせ、醤油麹をかけて出来上がり。