鯛とタケノコのから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯛は骨があったら取り、一口大に切る。
   ＊をまぶして５分ほど置く。
   
   タケノコは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   １に片栗粉をまぶし、油を１cm程度しいたフライパンに並べ、両面中火でこんがりするまで揚げる。

3. 3

   取り出して油を切り、タケノコに塩を振る。

4. 4

   盛り付けて木の芽を散らす。