豆腐オムレツのサンドイッチ レシピ・作り方

豆腐オムレツのサンドイッチ
  • 約15分
  • 100円以下
mococo05
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豆腐入りのオムレツを挟んだサンドイッチです。

材料(1〜2人分)

  • 食パン 2枚
  • レタス 1枚
  • *豆腐 30g
  • *卵 1個
  • *イタリアンパセリ(みじん切り) 少々
  • *塩、黒コショウ 各少々
  • バター 4g
  • ケチャップ 小さじ2程度
  • ○マヨネーズ 大さじ1
  • ○ホースラディッシュペースト 少々
  • ○ドライディル 少々

作り方

  1. 1 レタスはざく切りにしておく。
  2. 2 豆腐をつぶし、その他*と混ぜる。
  3. 3 フライパンにバターを敷いて温め、2を流して半熟になるまで炒める。

    形を整え、下面が焼けたら裏返し、両面焼いて火を通す。
  4. 4 パンの内側になる面に○を混ぜたものを塗り、レタスと3をのせる。

    ケチャップをかけてパンで挟む。

きっかけ

お昼ご飯に

  • レシピID:1070050025
  • 公開日:2018/04/07
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カテゴリ
サンドイッチ全般オムレツ
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