豚肉のスタミナ炒めのっけ弁当 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは食べやすい大きさに切り、１％の塩水で２〜３分ゆでる。

2. 2

   ニラはざく切り、ニンジンは細切り、玉ねぎは薄切りにする。

3. 3

   フライパンに豚肉と2をいれ、火が通るまで炒める。
   
   焼肉のタレを入れてなじむまで炒め、塩とコショウで味を整える。

4. 4

   弁当箱の２／３程度にご飯をしき、３をのせ、ゴマを振る。

5. 5

   空いた部分にブロッコリーを入れ、間にマヨネーズをいれる。
   
   ゆで卵を添え、塩を軽くふって出来上がり。