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牡蠣と聖護院大根の雑炊 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
牡蠣のうまみのあっさり雑炊です。
材料(2人分)
ご飯
1膳分
カキ(蒸したもの)
10粒
聖護院大根
100g
三つ葉
1/2袋
水
3カップ
黒こしょう
少々
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作り方
1
聖護院大根は小角切り、三つ葉はざく切りにする。
2
鍋に大根、カキ、水を入れ、火にかける。
3
大根に火が通ったらご飯を入れて軽く煮、三つ葉を加えてさっと煮る。
4
盛り付けてコショウを挽く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼ごはんに
公開日:2018/02/11
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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