牡蠣とネギのお焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは薄切りにし、牡蠣、卵、薄力粉、黒コショウと混ぜる。

2. 2

   フライパンにごま油を入れて温め、１を流し入れる。
   
   蓋をして中火弱で火が通るまで５分ほど焼く。

3. 3

   裏返して取り出し、食べやすく切って盛り付ける。お好みでポン酢を付けて召し上がれ。