作り方
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- 1
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- ボウルに*を入れてよく混ぜる。
ジャガイモは皮を剥いてくし形に切る。
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- 2
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- フライパンに油を1cm程度入れ、肉だねを一口サイズにまとめていれる。
空いた部分にジャガイモを入れ、火にかける。
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- 3
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- 泡が出てきたら中火にし、時々返しながらこんがりするまで揚げる。
取り出して油を切り、ジャガイモに塩とこしょうを振る。
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- 4
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- スパイスミックスはS&Bの辛さ自在を使用しました。
おいしくなるコツ
スパイスミックスはカレー粉等でも。お好みでケチャップを添えてください。
きっかけ
お弁当に
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