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カブと生ハムとスプラウトのカルパッチョ レシピ・作り方

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mococo05
カブと生ハムのカルパッチョです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

カブ
1個
生ハム
30g
スプラウト(ツン辛使用)
1/2パック
少々
レモン汁
小さじ1〜2
オリーブオイル
小さじ2
黒こしょう
少々
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作り方

  1. 1
    カブは皮をむいて薄切りにし、お皿に敷く。

    塩とレモン汁をかけてしばらく置く。
  2. 2
    スプラウトは根を切り落とす。
  3. 3
    1に生ハムをのせ、スプラウトをトッピングする。

    オリーブオイルをかけ、黒こしょうを挽く。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2018/01/03

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カテゴリ
かぶ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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