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カボチャとタマネギのピリ辛みそ煮 レシピ・作り方

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mococo05
カボチャとタマネギでピリ辛味の煮物です。

材料(3〜4人分)

かぼちゃ
1/4個
玉ねぎ
1個
*水
100cc
*味噌
小さじ2
*はちみつ
小さじ1
*韓国唐辛子粉
小さじ1
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作り方

  1. 1
    カボチャは厚めにスライス。

    玉ねぎは薄切りにする。
  2. 2
    フライパンに1と*を入れ、蓋をして火にかける。
  3. 3
    蒸気が上がったら中火弱にし、カボチャが柔らかくなるまで煮る。蓋を取ってざっと混ぜ、水分を煮詰めて出来上がり。

きっかけ

カボチャを使って

公開日:2017/11/24

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カテゴリ
かぼちゃ玉ねぎ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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