材料（3人分）
- じゃがいも
- 1個
- ベーコン
- 3枚
- ☆オリーブオイル
- 40g
- ☆砂糖
- 25ｇ
- ☆塩
- 小1/3
- ◆卵
- 1個
- △ベーキングパウダー
- 小1
- △薄力粉
- 120ｇ
- ♡マヨネーズ
- 大1
- ♡牛乳
- 60ｇ
作り方
-
- 1
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- じゃがいもはサイコロ状に切って茹でて水気を切る。
-
- 2
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- ベーコンは細切りにする。
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- 3
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- △は袋で計りポフポフして混ぜておく。
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- 4
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- ☆をボールで計り混ぜる。
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- 5
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- 4に♦卵を入れ混ぜる。
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- 6
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- 5に3をいれる。
-
- 7
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- 1と2と♡の材料を入れてよく混ぜ、マフィン型にうつして、180℃のオーブンで30分焼く。
おいしくなるコツ
生地のマヨネーズが隠し味だよ(^-^)
きっかけ
手軽な材料でマフィンを作ろうと思って(^-^)
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