カボチャとピーマンのマヨフリッター レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃは１cm厚さ切り、ピーマンは縦半分に切って種を取る。

2. 2

   ボウルに＊を入れてよく混ぜる。

3. 3

   鍋に油を１〜２cm入れて温め、１を２にくぐらせ、重ならない程度に入れる。
   
   カボチャは中火で串がすっと通るようになるまで揚げる。

4. 4

   ピーマンは衣がカリッとするまでさっと揚げて取り出す。