豚肉、キャベツ、インゲンのパプリカ粉煮込み レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
- 豚薄切り肉
- ５０g
- キャベツ
- ３枚
- にんじん
- ５cm
- 玉ねぎ
- １／４個
- 冷凍インゲン
- ５〜６本
- ニンニク
- １かけ
- オリーブオイル
- 小さじ１
- ＊水
- 1カップ
- ＊タマチャンショップのパプリカパウダー
- 小さじ１．５
- ＊チリパウダー
- 小さじ１／２
- ＊レモン汁
- 小さじ１〜２
- 塩、黒コショウ
- 各適量
作り方
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- 1
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- 豚肉はざく切りにし、塩少々をまぶす。
キャベツ、玉ねぎはざく切り、にんじんは半月切り、インゲンは適当に折る。にんにくは薄切りにする。
-
- 2
-
- 鍋にオリーブオイルと豚肉を入れて軽く炒め、残りの１と＊を入れ、水分が少し残る程度になるまで煮る。
味を見て塩とコショウで調味する。
-
- 3
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- タマチャンチョップのパプリカパウダーを使用しました。
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