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レシピ詳細
モロヘイヤと卵の味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
モロヘイヤと卵のお味噌汁です。
材料(3人分)
モロヘイヤの葉
1/2袋分
卵
2個
玉ねぎ
1/2個
水
3カップ
だしパック
1個
味噌
大さじ2程度
作り方
1
モロヘイヤはざく切り、玉ねぎは薄切りにする。
2
鍋に水、だしパック、玉ねぎを入れ、玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
3
だしパックを取り出し、溶いた卵を流し入れる。
卵に火が通ったら味噌で味を整え、モロヘイヤを入れてさっと混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2017/11/22
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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