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桃とモッツァレラチーズのカプレーゼ レシピ・作り方

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あんどう家
旬の桃を、あっさり食べることができます!

材料(2人分)

1個
モッツァレラチーズ
100g
オリーブオイル
大さじ2
バルサミコ酢
大さじ2
岩塩
お好みの量
黒胡椒
お好みの量
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作り方

  1. 1
    桃とモッツァレラチーズを一口大に切って皿に並べる
  2. 2
    上から、塩をかけ、オリーブオイル、バルサミコ酢、黒胡椒で味付けして完成

おいしくなるコツ

作ったらキンキンに冷やして食べてください(^o^)

きっかけ

桃のお裾分けをいただきましたが、たくさんあるのでおかずにできないかと考えました。

公開日:2017/07/19

関連情報

カテゴリ
簡単夕食モッツァレラチーズ

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