さつま芋のコンポート白ワイン風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま芋は角切りにし、水にさらして水を切る。

2. 2

   フライパンにさつま芋と水を入れ、落とし蓋をし、さつま芋に串が通るようになるまで煮る。

3. 3

   白ワイン、砂糖、レモン汁を入れ、砂糖が溶けるまで煮て火を止め、バニラエッセンスを入れる。

4. 4

   冷めるまで置いて出来上がり。