オムレツとウィンナーとロメインレタスのサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ロメインレタスは細切り、トマトはくし形に切り、お皿に敷く。

2. 2

   ＊を混ぜてドレッシングを作る。

3. 3

   ウィンナーは輪切り、インゲンは斜め切りにする。

4. 4

   フライパンにオリーブオイルをしき、３を入れてインゲンに火が通るまで炒め、塩とコショウで味付けして１にのせる。

5. 5

   卵に牛乳、塩、コショウ各少々を入れて溶く。

6. 6

   フライパンにバターを入れて温め、卵を流して半熟になるまで炒め、オムレツ型に整え、４にのせる。

7. 7

   ２をかけて出来上がり。