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自家製ハンバーグソース♫ロコモコ丼やバーガーにも◎ レシピ・作り方

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mari(*´∀`*)♪
ハンバーグを食べる時に欠かせないハンバーグソース♫
簡単にちゃちゃっと作れます♡
とっても美味しいのでオススメ(。ゝ∀・)b
ロコモコやハンバーガーにも◎!
みんながつくった数 36

材料(4〜人分)

ケチャップ
60g
おたふくソース
90g
砂糖
大1
しょうゆ
小2
無塩バター
10g
ハンバーグを焼いた油
少々
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作り方

  1. 1
    ケチャップ〜しょうゆまでを小鍋に入れて混ぜながら火にかける。
  2. 2
    焦がさないように気をつけながら温める。
    ※火加減は中火程度で。

    無塩バターを入れて混ぜながら温めていく。
  3. 3
    沸騰したらハンバーグを焼いた後の油を少々入れて更に混ぜる。
    これで完成でも良いし、好きなところまで煮詰めても◎!
    好みの所で止めたら完成でーす(。ゝ∀・)b
  4. 4
    ハンバーグに添えても良し、ロコモコ丼のソースにしても良し!
    ハンバーガーにも合いますよ♡

おいしくなるコツ

ハンバーグを焼いた後の油を少し入れるとコクや旨みが増すのでオススメです(。ゝ∀・)b

きっかけ

美味しいハンバーグソースを作りたくて色々と試行錯誤して今はこの分量に落ち着きました♡

公開日:2017/05/31

関連情報

カテゴリ
ハンバーグソース簡単夕食ロコモコハンバーガーハンバーグステーキ

このレシピを作ったユーザ

mari(*´∀`*)♪ 子供5人のママしてます*(\´∀`\)*:高1・中2・小5(息子)・小2・5歳の一男四女、毎日が保育園状態でてんやわんや(笑)お洒落で豪華な料理は作られへんけど愛情たっぷり込めて作ってます!パン、お菓子作りも大好き♫自宅でパン教室やってます‼︎「ちいさなパンのいえSmileee」で検索(^^)/ SnapDish☺︎ https://snapdish.co/user/marimorirenona

つくったよレポート( 11 件)

2021/08/18 20:54
ロコモコにして食べました!!美味しかったです!
ayakaaaaa.33
ayakaaaaa.33さん♡つくレポどうもありがとうございます☺︎とっても美味しそうなロコモコ丼のお供にこのソースを選んで頂けて凄く嬉しいです(^^)
2021/08/08 13:43
ハンバーガーを作った時に一緒に作りました。こちらのソースでハンバーガーを食べたら、美味しかったです!
Kennyboy42
Kennyboyさん♡つくレポありがとうございます☺︎手作りバーガー良いですね(^^)ソースを使って下さり感謝です♬もし良かったらまたリピして下さいね☺︎

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