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とろろと海苔とオクラのおつゆ レシピ・作り方

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mococo05
とろろと海苔とオクラのお吸い物です。

材料(2人分)

大和芋擦りおろし
50g
オクラ
2本
焼き海苔
1/2枚
だし
2カップ
小さじ1/2
醤油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    オクラは薄切りにする。
  2. 2
    鍋にダシを入れて温め、塩と醤油で味を整える。
  3. 3
    おくらを入れて一煮立ちさせ、大和芋とちぎった海苔を入れてさっとまぜて出来上がり。

きっかけ

サイドメニューに

公開日:2017/08/16

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カテゴリ
大和芋海苔お吸い物

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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