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葉玉ねぎとそぼろのパスタ レシピ・作り方

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mococo05
葉玉ねぎとそぼろのパスタです。

材料(2人分)

スパゲッティ
140〜200g
葉玉ねぎ
1袋
ニンニク生姜そぼろ
100g
にんにく
1かけ
赤唐辛子輪切り
少々
オリーブオイル
大さじ1
醤油、ごま油
各小さじ1
塩、黒コショウ
各適量
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作り方

  1. 1
    葉玉ねぎは斜め薄切り、にんにくは薄切りにする。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイル、唐辛子、そぼろ、1を入れ、葉玉ねぎに火が通るまで炒める。
  3. 3
    鍋に1%の塩水を沸かし、スパゲッティを入れ、表示通りに茹でる。
  4. 4
    ゆで汁100cc、水を切ったスパゲッティ、醤油、ごま油を2に入れてなじむまでよく混ぜ、塩とコショウで味を整える。

おいしくなるコツ

ニンニク生姜そぼろはレシピID:1070042273 を使用しました。

きっかけ

葉玉ねぎを使って

公開日:2018/04/03

関連情報

カテゴリ
オイル・塩系パスタ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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