キャベツとローズマリーのミートローフ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊をポリ袋に入れて混ぜておく。
   
   キャベツは粗みじん切りにし、さっとゆでてざるに上げ、広げて冷まして水を絞る。

2. 2

   ローズマリーは枝を外し、みじん切り、にんにくはすりおろす。
   
   くるみはざく切り、チーズは小角切りにする。

3. 3

   キャベツ、＊、卵、にんにく、ローズマリーをボウルに入れてよく混ぜ、クルミとチーズを入れてざっと混ぜる。

4. 4

   オーブンペーパーをしいた型につめ、１８０度のオーブンで４０〜５０分、表面がこんがりするまで焼く。（中心温度が７５度以上になるまで）