チクワとキャベツのかき揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは１cm角切り、ちくわは輪切りにし、ボウルに入れる。

2. 2

   青のり、天ぷら粉、水を入れてよく混ぜる。

3. 3

   フライパンに油を１cm程度いれて温め２をスプーンですくって落とし、軽く平らにして形を整える。中火で衣がカリッとするまで揚げる。裏返して裏もカリッとするまで揚げる。

4. 4

   ソースや塩を付けて召し上がれ。