春菊と舞茸の和風サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マイタケは手でほぐし、耐熱皿にのせ、蓋なしでレンジで２分加熱する。

2. 2

   春菊は中心の柔らかい葉だけちぎり、水にさらして水をよく切る。

3. 3

   ボウルに１、２、醤油、ごま油、ゴマを入れてよく混ぜ、塩とコショウで味を整える。