ホケミで簡単★３色ひし餅風クッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バターを室温に戻したら、砂糖、牛乳をよく混ぜ合わせホットケーキミックスも合わせます。

2. 2

   生地を３等分にし、１つに抹茶パウダーを、もう１つに食紅(赤)と桜パウダーを混ぜます。

3. 3

   ラップにくるんで冷蔵庫で30分休ませます。それぞれの生地をうすくのばし、重ね合わせます。

4. 4

   型抜きをしたら天板に並べ、170℃で10～12分くらい焼いたら完成♪

5. 5

   余った生地はまとめて、色が完全に混ざらないように丸めて焼くとキレイです♪