小松菜としめじとガゴメ昆布のお浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜はざく切りにし、好みの硬さにゆでてざるにあげ、広げて冷ます。

2. 2

   しめじは石付きを取ってほぐし、＊とともに鍋にいれ、火が通るまで煮る。ボウルに移してあら熱が取れるまで置く。

3. 3

   小松菜を入れてよく混ぜ、味を見て塩で調味し、平らにならして３０分ほど置く。