スパイス肉団子と卵とディルの炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ＊をよく混ぜる。
   
   玉ねぎは薄切り、ディルはざく切りにする。
   
   卵に塩小さじ１／５を入れて溶く。

2. 2

   フラパンにオリーブオイルをしき、卵を入れてざっと炒め、半熟になったら取り出す。

3. 3

   フライパンをキレイにし、＊を一口サイズに丸めて並べ、中火で各面こんがりするまで焼いて火を通す。油が多く出たら拭き取る。

4. 4

   玉ねぎを入れて火が通るまで炒める。

5. 5

   卵とディルを入れてざっと混ぜ、塩とコショウで味を整える。