ヘルシー!ササミとトマトとわかめの★酢の物 レシピ・作り方

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まめもにお
ササミとトマトとわかめを使った、ヘルシー酢の物です。味付けは、ポン酢で簡単!両親に作ってあげたら、美味しい!と、言ってもらいました。後一品におすすめです。

材料(2人分)

鶏ササミ
3枚
塩、胡椒
適量
トマト
1個
わかめ
水で戻したもので、60g
ポン酢
大さじ4
いりごま
小さじ1/3

作り方

  1. 1
    ササミは筋を取り、お酒を振りかけます。(分量外)大さじ3位。

    沸騰しない程度の温度のお湯を沸かして、ササミを入れます。

    中まで火が通ったら、手で裂いて、軽く塩、胡椒をします。
  2. 2
    トマトは、食べやすい大きさに。

    わかめは、水で戻して食べやすい大きさに。

    ボールに、ササミ、トマト、わかめを入れます。
  3. 3
    いりごま、ポン酢を入れて味付けします。

    トマトは崩れやすいので、優しく混ぜてね。

    味が馴染んだら、出来上がり。

おいしくなるコツ

ポン酢は、柚子ポン酢だと、更に美味しいです。 わかめは、しっかり戻して、水気を切ります。

きっかけ

ヘルシーで、さっぱりした酢の物が食べたかったので。

公開日:2017/01/21

関連情報

カテゴリ
わかめの酢の物簡単夕食トマト全般わかめその他の酢の物
関連キーワード
酢の物 簡単 わかめ ササミ
料理名
トマトとわかめと、ササミの酢の物

このレシピを作ったユーザ

まめもにお 楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

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