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チクワと白菜の白ダシ焼きそば レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
チクワと白菜で和風の焼きそばです。
材料(1人分)
焼きそば麺
1袋
ちくわ
2本
白菜
2〜3枚
にんじん
少々
ごま油
小さじ1強
白ダシ
大さじ1
塩、白コショウ
各適量
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作り方
1
チクワは縦半分に切って斜め切り、白菜は1cm幅切り、にんじんは細切りにする。
麺はレンジで温めておく。
2
フライパンにごま油をしき、ちくわ、白菜、にんじんをいれ、火が通るまで炒める。
3
めんをいれ、白ダシをかけてほぐしながら炒め、塩とコショウで調味する。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2017/01/22
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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