ジャガイモとタマネギの白ダシバター煮 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
ジャガイモは皮を剥いて一口大、玉ねぎはざく切りにする。
- 2 鍋に１、水、白ダシ、バターをいれ、蓋をして火にかける。蒸気が上がったら弱火にし、ジャガイモに串がすっと通るようになるまで煮る。
-
3
醤油と塩で味を整え、あら熱が取れるまでおく。
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