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にんじんと玉ねぎのホットサラダ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
mococo05
ニンジンとタマネギのホットサラダです。
材料(2〜3人分)
にんじん
1本(200g)
玉ねぎ
1/4個
*塩
小さじ1/4
*酢
小さじ1.5
*オリーブオイル
小さじ1
*黒コショウ、バセリ
各少々
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作り方
1
にんじんは輪切り、玉ねぎは薄切りにする。
2
フライパンに1と水100ccを入れて蓋をし、中火でにんじんがやわらかくなるまで5分ほど蒸し煮する。水分が残っていたら蓋を取って水分を煮詰める。
3
ボウルに移し、*を入れて混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
サイドメニューに
公開日:2017/01/08
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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