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レタスとインゲンのソテー レシピ・作り方

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mococo05
レタスとインゲンをソテーしました。

材料(3〜4人分)

レタス
300g
モロッコインゲン
1袋
オリーブオイル
小さじ2
大さじ1
塩、黒コショウ
各適量
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作り方

  1. 1
    インゲンはへたを切り落として3〜4cm長さに切り、好みの硬さに塩ゆでしてざるに上げる。
  2. 2
    レタスはざく切りにする。
  3. 3
    フライパンに1、2、オリーブオイル、水を入れ、レタスに火が通るまで炒める。

    蓋等で押さえて水を切り、塩とコショウで味を整える。

きっかけ

付け合わせに

公開日:2016/12/07

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カテゴリ
レタス

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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