ジャガイモとウィンナーのソース炒め、目玉焼きのっけ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
ジャガイモは皮をむき、玉ねぎ、ウィンナーとともに角切りにする。
-
2
フライパンにオリーブオイル小さじ２をしき、１を入れて薄く焼き目が付くまで炒め、蓋をして弱火にし、３〜４分蒸し焼きにしてジャガイモに火を通す。
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3
ソースを入れて混ぜ、塩とコショウで味を整えてお皿に盛り付ける。
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4
フライパンをキレイにし油少々を敷いて卵を割り入れ、塩とこしょうを振り、目玉焼きを作って３にのせる。
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