材料(4〜6人分)
- (18cm角形使用)
- さつまいも
- 200g
- *薄力粉
- 100g
- *ベーキングパウダー
- 小さじ1
- *砂糖
- 70g
- *塩
- 1g
- *黒ごま
- 10g
- ○卵
- 1個
- ○溶かしバター
- 50g
- ○牛乳
- 50cc
作り方
-
- 1
- オーブンは180度に予熱する。
型にオーブンペーパーをしく。
-
- 2
- さつまいもは1cm角切りにする。
-
- 3
- ボウルに*を入れてよく混ぜ、○を加えて滑らかになるまで混ぜる。
-
- 4
- 型に流し入れ、サツマイモを散らし、温めたオーブンで45〜50分、こんがりするまで焼く。
おいしくなるコツ
薄い型なのでサツマイモは生のままで火が通ります。
きっかけ
あるもので
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