アプリで広告非表示を体験しよう

イギリスのミントソース レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
Nico0803
ラムのローストには欠かせないミントソースです。爽やかな風味が肉にぴったりです。

材料（2人分）

生のミントの葉(刻む)
大さじ１と1/２
砂糖
２０ｇ
熱湯
大さじ１
酢
45ｃｃ
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    耐熱容器に砂糖と熱湯を入れて混ぜ、酢を加えて混ぜる、砂糖が溶けてふつふつするまで電子レンジにかける。
  2. 2
    １をそのまま冷ましておく。
    ミントの葉は使う直前に枝から外して刻む。冷ました１に加えて混ぜる。
    １～２時間おいて味をなじませる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

酢はモルトヴィネガーを、なければ米酢を使ってください。砂糖の量は好みで加減してください。

きっかけ

イギリス土産で食べたミントジェリーの味が忘れられずに作ったものです。

公開日：2016/08/29
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
お肉に合うソースその他のイギリス料理

このレシピを作ったユーザ

Nico0803 文学や哲学とお菓子、紅茶が大好き。日本ではあまり知られていないおいしいイギリスのお菓子や料理のレシピ中心に紹介していけたらと思います。http://instagram.com/bookoftea0314

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

お肉に合うソースの人気ランキング

1位 簡単☆本格ハンバーグソース
2位 レンジで超簡単☆自家製ローストビーフソース
3位 簡単！旦那が絶賛するハンバーグソース♡
4位 レンジで簡単！デミグラス風ハンバーグソース
5位 ソースカツ丼のソースの作り方
6位 残った肉汁で簡単ハンバーグソース
7位 きなこ豚のヒレ肉のディアブル風
8位 びっくりドンキー風秘伝のハンバーグソース
9位 3分で簡単*肉汁濃厚ハンバーグソース
10位 ガーリック醤油で頂くチキンステーキ
お肉に合うソースのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

その他のイギリス料理
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする