マーマレードジャムオイルクッキー レシピ・作り方
材料（６〜８人分）
- ＊卵 1個
- ＊サラダ油 卵と足して１２０ｇ
- ＊砂糖 ５０ｇ
- ＊塩 ひとつまみ
- ＊バニラオイル、シナモンパウダー 各少々
- 薄力粉 ２００ｇ
- 重曹 １ｇ
- マーマレードジャム 小さじ山盛り８～９
作り方
- 1 オーブンは１８０度に予熱する。
-
2
ボウルに＊を入れてよく混ぜ、薄力粉と重曹を入れて粉気がなくなるまで混ぜる。
- 3 オーブンペーパーをしいた天板に８〜９等分して置き、軽く濡らした手で丸めてつぶし、中央にくぼみを作る。
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4
温めたオーブンで２０分焼き、取り出してジャムを小さじ１程度ずつのせ、もう５分焼く。
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